Tips Sukses Menjadi Supplier Sarden Kaleng
Berbisnis sarden kaleng bukan hanya menjadi peternak ikan sarden atau mendirikan pabrik produksi sarden kaleng saja. Salah satu bisnis di dunia ikan sarden yang mendatangkan keuntungan tak kalah besar adalah menjadi supplier sarden kaleng. Sama seperti halnya supplier produk lainnya, tugas supplier sarden kaleng adalah menyediakan sarden kaleng dalam kapasitas besar untuk dapat didistribusikan lagi ke konsumen atau pedagang eceran. Supaya bisnis Supplier Sarden Kaleng berjalan lancar, ikuti beberapa tips berikut ini.
-          Bekerjasama dengan produsen sarden kaleng yang professional
Menjadi supplier sarden kaleng membutuhkan modal yang tidak sebesar menjadi produsen sarden kaleng. Jika produsen kaleng membutuhkan modal untuk membeli ikan sarden, persiapan tempat, persiapan peralatan hingga perekrutan karyawan, menjadi supplier hanya membutuhkan moda transportasi, area gerai serta modal untuk membeli sarden kaleng dari produsen yang terpercaya. Pemilihan produsen sarden kaleng untuk diajak kerjasama adalah bagian yang terpenting dalam menjalankan bisnis ini. Saat ini telah tersedia banyak pabrik produsen ikan kaleng khususnya sarden kaleng yang tersbar di beberapa daerah. Dalam memilih produsen untuk diajak kerjasama, pilohlah produsen yang benar-benar sudah professional dan berpengalaman. Pilih produsen yang sudah besar untuk memastikan bahwa perputaran produk di dalamnya terjadi dengan baik dan lancar. Cari tahu terlebih dahulu track record perusahaan tersebut sebelum memutuskan untuk bekerjasama. Jangan segan-segan untuk menggali informasi dari konsumen atau pelanggan sebelum-sebelumnya untuk dijadikan referensi.
-          Melakukan Analisa market
Tips yang kedua adalah melakukan proses Analisa market. Dalam langkah ini, yang sangat perlu dilakukan sebagai supplier sarden kaleng adalah menentukan lokasi toko offline yang dapat dikunjungi langsung oleh pelanggan. Pilih lokasi yang strategis. Kemudian, tentukan perhitungan Analisa keuntungan yang dapat diperoleh supaya dapat dijadikan landasan target pada bulan-bulan atau tahun-tahun berikutnya.  Perhitungkan modal yang harus dikeluarkan secara mendetail dari harga sarden kaleng yang telah ditetakan pihak produsen, biaya mobilitas hingga tenaga sumber daya manusia dan beberapa hal lain yang membutuhkan biaya lainnya. setelah memperhitungkan semuanya, barulah menentukan harga jual kepada agen atau konsumen langsung. Barulah setelah itu, perhitungan dapat diakumulasikan total perkiraan keuntungan yang dapat diperoleh.
-          Menentukan target pasar
Menentukan harga jual dan melakukan Analisa perhitungan keuntungan saja belum cukup tanpa target pasar yang jelas. Supaya bisnis supplier sarden kaleng dapat berjalan lebih lancar, tentukan target pasar dari awal. Target pasar yang dimaksud seperti mini market, toko kelontong, kios di pasar tradisional atau beberapa lokasi penjualan sarden kaleng lainnya. bangunlah kerjasama dengan pihak yang tepat dan benar-benar bertanggungjawab. Anda dapat mengirimkan surat penawaran produk sarden kaleng ang dimiliki kepada target-target pasar tersebut. Ketika Anda sudah berhasil meyakinkan pihak-pihak tersebut, pastilah mereka akan menjadi pelanggan tetap dan menaruh kepercayaan pada Anda. Prioritaskan kepuasan pelanggan supaya mereka tak lari ke pihak supplier lainnya. jagalah selalu kepercayaan pelanggan.
-          Memasarkan produk secara efektif
Kegiatan pemasaran atau promosi juga sangat penting dalam membangun sebuah bisnis termasuk bisnis menjadi supplier sarden kaleng. Di jaman yang serba canggih ini, banyak teknologi yang dapat dimanfaatkan sebagai sarana promosi. Promosi dapat dilakukan secara konvensional maupun dengan memanfaatkan media online. Promosi secara konvensional dapat dilakukan dengan menyebar brosur, pamphlet atau spanduk. Bahkan Anda dapat terjun secara langsung door to door untuk menginformasikan tentang produk sarden kaleng yang Anda miliki. Berilah sample supaya calon konsumen atau pelanggan menjadi lebih yakin. Promosi juga dapat dilakukan dengan memanfaatkan jaringan internet. Anda dapat memasarkannya mellaui website atau berbagai media social yang telajh dimiliki oleh hampir setiap individu.
-          Memberikan harga yang bersaing
Yang tak kalah efektif dalam menarik semakin banyak pelanggan adalah memberikan harga yang relative bersahabat dan lebih terjangkau dari yang ditawarkan supplier lainnya. Walaupun selisih harganya sedikit dan tidak terlalu banyak, namun mendengar harga lebih murah saja akan mempengaruhi pola piker pelanggan. Mereka akan berpindah menjadi pelanggan Anda karena berfikir selisih akan menjadi banyak jika pembelian dilakukan dalam jumlah banyak. Meski demikian, tetap lakukan perhitungan yang tepat supaya tetap mendapatkan keuntungan standar. Untuk awal-awal bisnis, tidak perlu keuntungan yang sangat tinggi. Memperoleh keuntungan dalam jumlah yang lebih sedikit namun memiliki banyak pelanggan akan jauh lebih baik.
Untuk menjadi supplier sarden kaleng yang sukses, diperlukan Analisa serta perhitungan yang tepat. Langkah tersebut dilakukan supaya proses keluar masuk sarden kaleng yang siap didistribusikan berjalan dengan lancar. Bisnis supplier sarden kaleng akan berjalan lebih lancar apabila mengikuti beberapa tips yang disebutkan di atas.

1. Tuna Kombinasi Sambal Matah

• 250 gram tuna kaleng
• 10 butir bawang merah iris tipis
• 7 buah cabai rawit
• 5 buah cabai jawa keriting iris tipis
• 2 helai daun jeruk dibersihkan tulang daunnya
• 2 batang serai diambil bagian putihnya saja
• 1 sdt terasi bakar
• 1 sdt air perasan jeruk limao
• Secukupnya garam dan gula
• Secukupnya minyak goreng

• Bukalah dahulu kaleng tuna kemudian keluarkan isinya, sisihkan.
• Siapkan wajan, beri sedikit minyak dan panaskan.
• Cara memasak tuna kaleng dengan tumis sebentar tuna tersebut, angkat dan sisihkan.
• Sementara itu, siapkan mangkuk lalu masukkan irisan bawang merah, irisan cabai, daun jeruk, serai, terasi bakar, garam dan gula, aduk sampai rata.
• Setelah tercampur rata, tuangkan minyak panas, lalu aduk kembali sampai rata dan bahan-bahan di dalamnya agak layu.
• Masukkan tuna kaleng yang sudah ditumis sebentar tadi, aduk rata kemudian berilah perasan jeruk limau dan Tuna Sambal Matah pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.

2. Nasi Merah Tuna Rempah

• 3 genggam beras merah
• ½ buah bawang Bombay ukuran besar diiris tipis
• 3 buah kembang lawang
• 2 siung bawang putih dimemarkan lalu cincang halus
• 2 buah cabai jawa merah iris halus
• 2 buah cabai rawit iris tipis
• 1 buah tomat iris tipis
• 1 batang kecil kayu manis

• 1 kaleng tuna
• 3 butir bawang merah iris tipis
• 1 batang daun bawang iris tipis
• ¼ buah bawang Bombay iris tipis
• ½ buah tomat iris tipis
• 2 buah cabai rawit iris tipis

• Cucilah sampai bersih berasa merah, sisihkan.
• Panaskan minyak kemudian tumis bumbu beras merah yakni bawang Bombay, bawang putih dan cabai sampai harum. Kemudian masukkan kembang lawing, tomat dan kayu manis, aduk rata.
• Tuangkan sedikit air ke dalamnya lalu masak sampai mendidih.
• Siapkan panic rice cooker kemudian masukkan nasi merah dan air yang ditambah air bumbu tadi, masak seperti nasi biasa.
• Siapkan wajan, tuang sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang Bombay dan cabai, aduk rata sampai harum.
• Tambahkan irisan tomat, aduk rata baru masukkn tuna kaleng.
• Lalu tambahkan semua bumbu yang masih tersisa, aduk rata.
• Setelah matang, matikan api.
• Sajikan nasi merah dengan tumisa tuna tersebut hangat-hangat.

3. Sandwich Tuna Istimewa

• 4 helai roti tawar tanpa kulit
• 2 sdm tuna kaleng
• 1 butir telur digoreng mata sapi
• 1 sdm mayonnaise
• ½ buah timun bersihkan isinya lalu diserut memanjang
• ½ sdt lada bubuk

• Ambil roti tawar lalu panaskan dengan api kecil menggunakan Teflon hingga sedikit kaku.
• Siapkan mangkuk lalu campur serutan mentimun dan mayonnaise, aduk rata.
• Bubuhkan lada bubuk di atas telir mata sapi.
• Ambil sehelai roti tawar, tatalah serutan mentimun dengan mayonai kemudian tuna kelang lalu ditumpuk lagi dengan sehelai roti tawar lain.
• Lalu porong menajdi dua bagian berbentuk segitiga dan sandwich tuna pun siap dinikmati.

4. Penne Saus Tuna dan Bayam

• 5 genggam penne
• 1 kaleng tuna
• 1 mangkuk kecil bayam dicuci bersih lalu iris tipis
• 3 siung bawang putih dimemarkan lalu dicincang halus
• 2 sdm minyak goreng
• ½ buah bawang Bombay iris halus
• Secukupnya garam, gula dan lada bubuk

• Rebuslah penne sampai aldente kemudian angkat dan tiriskan.
• Panaskan minyak goreng pada pan, lalu tumis bawang putih hingga harum dan masukkan bawang Bombay, aduk rata hingga layu.
• Barulah masukkan tuna kaleng kemudian aduk hingga rata perlahan.
• Bubuhkan garam, gula dan lada bubuk, aduk kembali sampai merata.
• Setelah bumbu meresap sempurna, barulah masukkan penne lalu aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap sempurna.
• Tambahkan irisan bayam, masak sebentar saja lalu angkat dan sajikan hangat-hangat.

• Rendah kolesterol dan lemak jenuh

• Memberi asupan nutrisi asam lemak omega 3

• Sumber protein yang baik

• Memberi asupan vitamin D

• Rendah karbohidrat

• Menstabilkan tekanan darah

• Melawan peradangan

• Meningkatkan fungsi otak

• Memaksimalkan pembentukan tulang dan gigi

• Meningkatkan produksi energi dalam tubuh

• Mencegah osteoporosis

• Mengoptimalkan sistem metabolisme tubuh

• Dapat menjadi menu makanan tepat saat diet

Langkah-langkah strategi menjual tuna/ sarden kaleng
1.      Produk
Produk di sini adalah ikan tuna serta sarden maupun salah satunya jika Anda masih pemula dan hanya ingin fokus pada 1 jenis ikan saja. Strategi menjual tuna/ sarden kaleng langsung makan adalah memastikan kualitas produk, desain, apa mereknya, ukuran kaleng dan berat isinya, dan informasi apa yang ingin ditampilkan pada kemasan. Anda tidak hanya harus memperhatikan tampilan, tapi juga keamanan panganan kaleng yang ingin dijual. Hal ini penting apalagi jika Anda berharap bisa menjual dan ekspor sampai ke luar negeri.
2.      Menentukan harga
Ini strategi menjual tuna/ sarden kalengan Indonesia yang paling penting sebab harga juga menjadi faktor konsumen memutuskan untuk beli atau tidak. Menentukan harga yang tepat sangatlah sulit sebab Anda harus menawarkan harga yang tak terlalu mahal di mata konsumen, namun sekaligus tetap harus memberikan keuntungan bagi bisnis Anda.
3.      Menentukan tempat
Bagi pebisnis pemula, Anda bisa melakukannya terlebih dahulu di area dekat Anda. Carilah tempat-tempat yang strategis dan sekiranya membutuhkan produk tuna dan sarden kaleng seperti swalayan, supermarket, pasar, warung, restoran, dan sebagainya. Anda juga bisa menjual ikan kalengan secara keliling dari satu rumah ke rumah lainnya untuk mendapatkan pelanggan loyal. Ini adalah strategi menjual tuna/ sarden kaleng secara offline.
4.      Promosi
Anda bisa melakukan promosi tanpa batas lewat online dan offline, misalnya:
-          Memposting iklan di media sosial seperti Instagram, Facebook, Twitter, Path, dan sebagainya.
-          Bangunlah sebuah website khusus yang memberikan informasi tentang produk ikan kaleng Anda. Berikan tampilan website yang profesional sehingga para calon konsumen percaya akan kualitas Anda.
-          Menyebarkan brosur dan memasang iklan di surat kabar.
-          Memberikan promosi pada hari-hari tertentu misalnya lebaran atau tahun baru. Anda bisa membagikan promo potongan harga jika beli dalam jumlah banyak maupun beli 1 gratis 1, dan sebagainya agar konsumen tertarik membeli produk Anda.
-          Jangan lupa berikan juga sample kepada konsumen berpotensi untuk mencicipi produk ikan tuna/ sarden kaleng Anda. Dari situ mereka bisa tertarik untuk beli.
-          Berjualan ikan tuna dan sarden kaleng juga dapat dilakukan lewat website dagang seperti Tokopedia, Lazada, dan sebagainya.
-          Promosi juga bisa dilakukan dengan cara berkeliling bagi pebisnis yang belum punya modal besar di awal perintisan.
Strategi menjual tuna dan sarden kaleng yang harus diperhatikan
Selain poin-poin di atas, berjualan sarden dan tuna kaleng juga harus memperhatikan dari sisi keamanan. Carilah sumber ikan tuna dan sarden yang jelas dimana supplier mampu menyediakan ikan yang sehat, segar, dan ditangkap dengan metode ramah lingkungan.
Kenapa harus metode ramah lingkungan? Hal ini penting untuk menarik calon pembeli yang peduli akan lingkungan, apalagi konsumen luar negeri. Ada banyak metode penangkapan ikan ilegal yang merusak lingkungan sekitar dan hewan laut lainnya.
Selain itu, Anda juga harus yakin bahwa proses pengalengan yang dilakukan sehat dan mampu menghasilkan daging ikan tuna kaleng serta sarden yang awet dan tidak mudah rusak. Proses pengawetan yang benar dan tepat akan berpengaruh pada kualitas.
Kalau ingin berbisnis ekspor dan impor, Anda memang harus melalui berbagai macam proses sebelum produk diperbolehkan masuk di pasaran luar negeri. Hal itu termasuk inspeksi dan keamanan pangan. Di Indonesia sendiri, pasar ekspor impor ikan tuna dan sarden dari yang segar, beku, dan pengalengan sampai sekarang masih begitu besar dengan adanya permintaan yang tinggi.
Dari situ Anda bisa masuk ke pasaran luar negeri khususnya ke Negara-negara yang butuh produk tuna dan sarden kaleng terbesar. Negara seperti Amerika Serikat, Jepang, Korea, dan Negara Asia lainnya termasuk beberapa Negara Eropa bisa menjadi target jual Anda. Tapi perhatikan pula kualifikasi tiap Negara dan persyaratan agar barang Anda mudah diterima.
Selain itu, perhatikan juga hal-hal berikut ketika ingin merintis sebuah usaha penjualan ikan tuna dan sarden kaleng:
-          Carilah lebih dari 1 supplier ikan tuna/ sarden
-          Kalau sudah punya modal besar, kembangkan budidaya ikan agar dapat untung lebih banyak
-          Lakukan promosi terus menerus meski sudah mendapatkan pelanggan setia demi mengantisipasi saingan baru
-          Kembangkan jenis produk yang dijual, tidak hanya terbatas pada pengalengan tapi jenis produk lainnya, termasuk jenis ikan dan panganan laut yang ditawarkan. Anda bisa menambah jenis ikan baru pada produk Anda.
Itulah strategi menjual tuna sarden/ kaleng yang bisa dilakukan saat ingin terjun ke peluang usaha ikan kaleng siap saji. Semoga berhasil.

2.      Kolesterol
Salah satu manfaat ikan tuna kaleng yang penting pula bagi kesehatan jantung adalah kemampuan dalam mengurangi kadar kolesterol buruk di darah. Dengan konsumi makanan ini maka resiko bagi kesehatan jantung dapat diturunkan. Kolesterol buruk dapat menumpuk di dalam pembuluh darah dan menyebabkan penyumbatan. Kemudian kerja jantung menjadi berat sehingga tekanan darah meningkat. Hal inilah yang menyebabkan penyakit jantung. Jika penyumbatan terjadi maka kemungkinan terjadinya stroke juga meningkat. Namun semuanya itu dapat diatasi dengan konsumsi makanan yang dapat mengurangi kadar kolesterol seperti tuna kaleng.
3.      Berat badan
Bagi Anda yang kesulitan menjaga berat badan karena konsumsi kalori yang berlebihan, maka mungkin bisa mencoba mengkonsumsi tuna kaleng. Terlebih karena ikan tuna memiliki kadar kalori yang rendah namun memiliki kadar protein yang tinggi. Ini berarti dengan mengkonsumsi tuna kaling, maka Anda akan mendapatkan energi yang cukup untuk menjalani hari namun tidak mendapatkan kalori yang terlalu tinggi. Selain itu protein juga akan membantu agar merasa kenyang pada durasi yang lebih panjang sehingga tidak makan secara berlebihan.
4.      Kanker
Ada pula manfaat ikan tuna kaleng terbaik yang bisa Anda dapatkan yaitu dalam kemampuannya mencegah kanker. Hal itu dimungkinkan karena terdapat lemak sehat di dalam ikan tuna yang dapat mencegah terbentuknya penyakit ini. Selain itu Anda juga dapat mengkonsumsinya sebagai alternatif makanan dari daging merah. Seperti diketahui, konsumsi daging merah akan menaikkan resiko terbentuknya kanker. Tidak perlu khawatir karena protein yang ada di dalam tuna kaleng memiliki kualitas yang tinggi sehingga baik untuk dikonsumsi.
5.      Energi
Seperti diketahui ikan tuna memiliki banyak sekali kandungan protein yang berkualitas sehingga akan memberikan tubuh energi yang dibutuhkan. Namun tidak hanya itu, kelebihan dari tuna kaleng dibandingkan sumber energi yang lainnya adalah karena di dalan ikan tuna juga terdapat vit B. vitamin ini diperlukan dalam proses metabolisme oleh tubuh untuk mengolah makananan yang dikonsumsi menjadi energi yang dibutuhkan. Karena itulah dengan konsumsi keduanya secara sekaligus makan jumlah energi yang dapat diserap dari makanan yang Anda konsumsi menjadi optimal sehingga dapat memenuhi kebutuhan harian.
6.      Fungsi otak
Fungsi otak terutama untuk fungsi kognitifnya akan banyak dibantu oleh kandungan omega tiga yang memberikan banyak sekali manfaat ikan tuna kaleng. Kandungan ini akan meningkatkan fungsi dari otak terlebih karena omega tiga dapat melancarkan peredaran darah yang mengarah ke otak. Dengan demikian transmisi listrik yang terjadi di otak pada pelaksanaan fungsi kognitifnya menjadi lebih lancar. Karena itulah dengan mengkonsumi makanan yang banyak mengandung nutrisi ini dipercaya dapat menurunkan resiko terkena penyakit yang berhubungan dengan otak seperti Alzheimer.
7.      Tekanan darah
Salah satu mineral yang sangat berguna bagi tubuh dan terkandung dalam tuna kaleng adalah kalium. Mineral ini sangat berguna karena dapat mengatur detak jantung agar lebih teratur. Dengan demikan maka tekanan darah juga menjadi lebih stabil. Setiap harinya manusia dewasa memerlukan kira-kira 4600 mg mineral ini untuk memenuhi kebutuhan.
8.      Mental
Selain kesehatan secara fisik, namun manfaat ikan tuna kaleng juga baik untuk kesehatan secara mental. Terutama karena adanya omega 3 yang dapat memperbaiki mood sehingga menjadi lebih baik. Nutrisi ini merupakan salah satu tryptophan yang dapat mempengaruhi neurotransmitter agar memproduksi serotonin dalam jumlah yang cukup. Hormon serotonin sendiri diperlukan untuk menghilangkan stress, membuat mood menjadi lebih baik serta dalam pencegahan depresi. Karena itulah dengan mengkonsumsi nutrisi ini secara cukup maka kesehatan mental menjadi terjaga.
9.      Mata
Ternyata omega 3 yang banyak terdapat di dalam ikan tuna tidak hanya berguna bagi kesehatan jantung saja namun juga berguna pula bagi kesehatan mata. Nutrisi ini dapat menurunkan resiko degenerasi macula yang akan menyebabkan penurunnya fungsi dari mata. Penyakit tersebut banyak menyerang para lanjut usia terutama yang sudah berusia lebih dari 50 tahun. Penyakit ini juga banyak sekali menyerang para lanjut usia sehingga perlu untuk dilakukan pencegahan dengan mengkonsumsi omega 3.
10.  Tulang
Selain kalsium ternyata kesehatan tulang juga dipengaruhi oleh vit D. memang kebanyakan dari Anda berpikir untuk mendapatkan vitamin ini melalui matahari. Namun ternyata itu saja tidak cukup memenuhi kebutuhan harian sehingga harus dibantu dengan konsumsi makanan yang memiliki kandungan vit D. Salah satu makanan tersebut adalah tuna kaleng yang dapat membantu Anda dalam memenuhi kebutuhan harian tersebut. Nutrisi tuna kaleng ini nantinya akan digunakan untuk membantu penyerapan dari nutrisi kalsium sehingga tulang menjadi lebih kuat.
Demikianlah beberapa manfaat ikan tuna kaleng yang bisa diperoleh dengan mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung nutrisi tersebut.